LIRASMOOTH

Un sueño hecho realidad

Si de lugares lindos se trata, lirasmooth es uno de estos y por supuesto no podía faltar en la lista de establecimientos por conocer. No solo lo digo por su ambientación inspirada en cafés parisinos y demás lugares europeos que le dan ese toque romántico. De verdad aquí todo es lindo, ya verán por que se los digo.

Con tan poco tiempo de haber sido abierto al público de Puerto Ordaz, lirasmooth se ha convertido en uno de esos lugares perfectos para visitar y compartir en familia. Y como no serlo, si desde que entras puedes percibir el amor, la pasión y dedicación que le ponen a cada detalle. Aquí todo está muy bien pensado, desde la música, hasta cada uno de los cafés y postres que acá se sirven, esto con el fin de que quienes lo visitan se sientan realmente como en casa. 

@lirasmoothpzo

Conversando un poco con Angely, quien es la gerente de este lugar, comentó que siempre soñó con tener un café/pastelería como este, pero nunca pensó que podría llegar a materializarse. Cuenta, que un día le hizo la propuesta a su mamá, y quedó enamorada de la idea; desde entonces decidieron hacer realidad lo que algún día fue un sueño. Yo, si les soy sincero, me hubiera quedado horas hablando con ella. De hecho, no descarto la idea de una próxima visita. 

Por cierto, la idea de la decoración de todo el lugar es gracias a la mamá de Angely, quien tiene un gusto bastante peculiar por esta onda romántica. 

Lirasmooth es un negocio netamente familiar, de eso no hay duda. "Aquí lo que no hace la abuela, lo hace la tía". -comenta Angely- . En este sitio podrán degustar de ricos postres tradicionales como; torta tres leche, brownie y una deliciosa torta de vainilla hecha por la abuela. ¿Ahora si me creen por qué les digo que aquí todo es hecho con amor? Además, los fines de semanas agregamos a nuestro menú, pie de limón, mouse de parchita, entre otros postres. 

@lirasmoothpzo

Para quienes aún no conocen este lugar, su fuerte son los smoothies, de los cuales podrán conseguir una gran variedad de sabores y combinaciones, pero, también pueden degustar de los exquisitos cafés para quienes prefieren tomar algo caliente. Entre ellos mocaccino, cappuccino, café con leche y por supuesto nuestro "Li'Baby" un espresso a base de café y maní. Así mismo, podrán disfrutar de deliciosos desayunos en el "rinconcito de amor". Sin duda alguna, lirasmooth es uno de esos lugares que no puedes dejar de visitar. Impelable. 

@lirasmoothpzo

Leomar Marín.

Ubicación: Zona Industrial Unare I. Centro Comercial Guayana. Planta baja,  al lado de SurtiFruver Market. Puerto Ordaz - Edo. Bolívar.

Horario de atención: Martes a Sábados. Desde las 7:30 am a 7:00 pm

KONAROMA CAFÉ

El placer en tus labios

Konaroma es considerado por muchos como el café sexy de la ciudad, y es que con su llamativa y sugerente ambientación nos recuerdan que el café es la bebida capaz de seducir tanto como los labios de una linda chica. 

El señor Luis Loretto, dueño y quien además se considera un cliente más de este sitio; nos cuenta que, abrieron sus puertas hace aproximadamente 4 años bajo el nombre de "Moccafe". Un proyecto que inició junto con amigos y que un par de años más tarde, por diferentes razones se vieron obligados a cerrar. Sin embargo, decidieron emprender con una franquicia propia, la cual hoy día lleva por nombre "Konaroma Café". 

El nombre de este lugar es todo un juego de palabras. "Kona" proviene de un tipo de café propio de una isla hawaiina que también lleva este nombre, y "aroma", claramente por el olor que éste grano trae consigo. Si unimos estas dos palabras nos suena a algo como "con aroma".  - comenta el señor Luis - Ahora bien, no solo es su ambientación lo que atrae a quienes diariamente visitan este sitio, sino también la atención que ofrecen desde el momento en que llegas al lugar, hasta despedirte, y puedo decirlo con propiedad. 

Konaroma no solo ofrece los típicos cafés, pues tienen en su haber una gran variedad de estilos para disfrutar, entre ellos café americano, konaccino, kona delight, así como también cócteles a base de café, perfectos para una cita o una tarde de amigas, entre estos podemos mencionar; Espresso Martini o un Coffee Margarita. Y obviamente no podía pasar por alto el "frost snickers", una deliciosa malteada a base de café (por supuesto) acompañada de todos los sabores de este grandioso chocolate. De verdad está de infarto, se las recomiendo. 

Un buen café amerita de un buen postre, eso es ley. En Konaroma podrás disfrutar de ricos cheesecake cuyo topping cambia todas las semanas, además de la "choconut" un delicioso ponqué de chocolate, con cobertura y relleno de crema de nueces. Y si lo tuyo es lo más tradicional, puedes elegir una torta de zanahoria, una riquisima torta de chocolate e incluso galletas.

Dirección: Centro Comercial Alta Vista II - Primer piso. Puerto Ordaz - Edo. Bolívar. 

Instagram: @konaromacafe

Twitter: @konAromaCafe

Facebook: KonAroma Café 

Fotografía cortesía Konaroma Café

GUAYANA, CON AROMA A CAFÉ

5 lugares donde disfrutar una taza de café

Si de café, café-helados, frappé se trata; en Puerto Ordaz hay un montón de sitios en los que podemos degustar de esta deliciosa y aromática bebida. En este post mencionaremos 5 para disfrutar de una buena taza.

Como catador urbano, he conocido parte de estos nuevos puntos de encuentro (y otros no tan nuevos) e indagué sus efectos en las redes sociales, que no paran de hablar del tema. La moda de los cafés en Puerto Ordaz ocupa con más fuerza establecimientos en la zona de Alta Vista, y por supuesto el Centro Cívico de la ciudad. Los hay pequeños, espaciosos, decorados al estilo vintage, temáticos, en fin, cada uno con su estilo propio.

La mayoría de estos sitios, no solo ofrecen café sino también todas sus combinaciones, además de los más deliciosos postres caseros, y en algunos casos postres más elaborados; así como también desayunos, jugos naturales, malteadas, y otros menús derivados que pueden prolongar la estadía de quienes los visitan. Los precios varían de acuerdo con el lugar, pero la linea común es el interés en ofrecer una experiencia diferente y de calidad. 

A continuación nuestro top 5.

PAULETTE LA MAISON

Dirección: Centro Comercial Trébol II - PB. Centro Cívico de Puerto Ordaz - Campo A-2 de la Ferrominera. Puerto Ordaz - Edo. Bolívar

Instagram: @paulette.lamaison 

Facebook: Paulette La Maison

VOULEZ VOUS CAFÉ

En alguna esquina del Ori

‘Voulez Vous Café’ es otro establecimiento que tiene bastante tiempo de haber abierto sus puertas al público guayanés, es por ello que decidí sumarlo a la lista de cafeterías a visitar, además de ser uno de mis lugares favoritos, claro está. 

Ahora bien, Sergio Pelayo quien es el encargado de este lugar desde hace aproximadamente un año, asevera que en ‘Voulez Vous Café’  se brinda a los clientes además de una excelente atención, los mejores cafés de la ciudad entre los que podríamos mencionar algunos de los diferentes clásicos, como: expreso, mocaccino, cappuccino, ristretto, macchiato, entre otros. Los cafés postre y decorativos, como el bombón clásico con leche condensada, con chocolate, requipe o caramelo, son igualmente parte del menú. Y los ice coffee o Frappuccinos que se tratan de cafés fríos.

En el establecimiento se ofrecen otras presentaciones especiales como lo son las deliciosas merengadas de chocolate y Oreo al mejor estilo de ‘Voulez Vous Café’. Comenta Sergio.

Una amplia gama de postres se presentan en este establecimiento para degustar, junto al café de preferencia del cliente. Desde una torta cheesecake, brownie, milhojas, pie, exquisitas tartaletas de fresas, hasta el postre más elaborado elegidos por los visitantes. Así mismo, ofrecen deliciosos desayunos, almuerzos, jugos naturales y el mejor pan francés de la ciudad.

Voulez Vous es un pequeño y cálido sitio, en un gran y bullicioso lugar como lo es el Orinokia Mall, pero no por eso deja de ser el lugar preferido de quienes lo visitan. 

Dirección: Orinokia Mall, Plaza Aluminio. Puerto Ordaz.

Instagram: @voulezvouscaf 

Fotografía: Rafael Vazquez
Instagram: @rvfotografia7

NEW YORK CAFÉ GOURMET

Viajar con sorbos

New York Café Gourmet abrió sus puertas al público de Ciudad Guayana hace aproximadamente 10 años. Nos cuenta la señora Minerva Rivero, gerente general, que antes de ser una cafetería este lugar funcionaba como un foto estudio, pero con el pasar del tiempo los dueños decidieron unirse a una franquicia de Caracas llamada "Okey Coffee", la cual por razones internas de la misma, no se mantuvo por mucho tiempo en la ciudad. Así mismo, cuenta que esto no fue un impedimento para que los dueños siguieran adelante con su negocio, y fue allí cuando surge la idea de abrir New York Café Gourmet. 

La temática de este Café tiene que ver con recuerdos de algunos lugares que en algún momento tuvieron la oportunidad de visitar y con unir las dos cosas que más le gustan: viajar y el café. La decoración corresponde a cosas que fueron consiguiendo en el camino, como mapas, postales, entre otras cosas, cuenta la señora Minerva.  

Explica que la forma de presentar el café es simple. “No nos gusta trabajar con crema chantillí o ingredientes muy elaborados, nos vamos directo a lo tradicional en el café. Entre los que se ofrecen en el local, evidentemente se encuentran casi todos los básicos: un buen expreso, el cappuccino y el mocaccino, tetero, marrón. Ah! y por supuesto el popular "guayoyo” . En New York Café Gourmet también podemos disfrutar de ricos desayunos, jugos naturales y postres caseros como: tortas, cupcakes, galletas, pie, y otros.

Ubicación: Orinokia Mall - Nivel Santo Tomé.  (Puerto Ordaz - Edo. Bolívar / Venezuela)


Fotografía: Rafael Vazquez

Instagram: @RVfotografia7